Archives : avril 2018

Interdiction des emballages plastiques dans la restauration collective

La restauration collective comprend toute la nourriture proposée et servie hors-domicile. Elle vise à proposer aux convives d’une quelconque collectivité un repas à un prix modéré. Elle rassemble la restauration scolaire, médico-sociale, d’entreprise, ainsi que les centres de vacances, l’armée, les prisons… Que propose le projet de loi ? Le projet de loi découlant de […]